為什麼這篇牛肉湯太辣怎麼辦鄉民發文收入到精華區：因為在牛肉湯太辣怎麼辦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者dietolive (to2)看板cookclub標題[問題] 紅燒牛肉湯太辣太甜時間Sat N...
牛肉湯太辣怎麼辦 在 軟西，遊記??吃貨軟西?美食地圖 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 11:41:04
- 🇰🇷是否過譽的CNN世界上最好吃韓國烤肉?!🥩 - 12:00才開門的餐廳 11:45左右就有五六組客人在外面候位 一開門大家就魚貫而入🐟 軟西去的時候還是平日 可見韓式烤肉的高人氣🤩 吃完真的覺得沒有那麼浮誇，CNN太誇張 還是他沒有吃過其他好吃的烤肉(被打😝) 總之有專人幫忙烤肉&小菜沒在...
今天滿心期待的煮了一鍋紅燒牛肉湯，
結果老公很熱心的幫我調味，一開始辣豆瓣醬放太多，所以整鍋湯辣的很嗆口，喝的我頭暈眼淚狂飆。
所以老公又加了冰糖，現在的慘狀就是一鍋又辣又甜的牛肉湯...
一整晚餓肚子在等這鍋湯
現在能救的方式是不是只能在多加食材和加水？
我媽叫我把他變麻辣燙的湯底，明天去買鴨血、豆腐、豆皮去燉他
是不是無法讓他回復成正常的牛肉湯了？
煮失敗的東西好讓人捶心肝啊！
（雖然我比較想捶老公..(>_<)
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◆ From: 114.45.15.223
推 winered:加薄鹽醬油和蕃茄試試? 11/04 00:04
推 swissannie:加醬油看看 11/04 00:19
→ yyouu:加醬油，不過湯最好先倒1/3鍋起來，加煮滾的開水調整 11/04 07:59
→ a34567:太辣還真不曉得怎麼補救 11/04 11:15
→ hermitwhite:我認為不要加醬油，醬油本身帶甜味所以要放更多才能回 11/04 14:08
→ hermitwhite:復到正常甜味；加鹽和一些燉湯料就好。 11/04 14:09
推 monarch0301:建議加水稀釋... 因為就算妳加了啥變正常 11/07 00:21
→ monarch0301:裡面還是一大堆調料 在少少的水裡 喝下去 不太好 11/07 00:22