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太白粉香港叫什麼
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什么是太白粉? 百度知道簡- 太白粉英文 - testcells.com
生粉是各种勾芡用粉的总称,太白粉是生粉的种。 在大陆使用的生粉是马铃薯粉,在香港使用的生粉为玉米粉,而在台湾惯用的芡粉则为太白粉,生粉在中式烹调上除了勾芡使 ...
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