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用來勾芡的太白粉和玉米粉，可以用麵粉等7種食材來替代！

製作烘焙料理時可以用來代替麵粉的杏仁粉，也跟麵粉一樣有勾芡的功能。用杏仁粉來代替太白粉或玉米粉的話，以1：1的同等比例互換即可，不過杏仁粉帶 ...

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  2. 太白粉盡量不要用
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