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增稠劑幫助長輩吞嚥，遠離健康危機 - 護力養

約有3成照護者曾使用太白粉、番薯粉勾芡食物。語言治療師特別提醒，使用太白粉、番薯粉勾芡，食材容易受溫度變化導致品質不穩定，造成結塊，若是舌頭功能不佳或喉嚨 ...

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