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要如何勾芡才會有稠稠的感覺呢? (15點)

因為磁波加熱溫度遠低於爐火加熱. ... 說到勾芡，用得最多的當屬太白粉了。 ... 玉米粉：其功能和太白粉一樣，可以炸也可勾芡，但是效果更好，價錢卻稍貴。

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