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天然酵母饅頭-芝麻口味 - Rozi Baking Fun - 痞客邦

食譜: 中筋麵粉271克; 天然酵母158克; 糖23克; 無糖原味優格(我用奶克優格) 48克; 水55~60克(依麵粉吸水量) 芝麻粉15克. 此麵糰可做八個約70克的饅頭.

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