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天婦羅汁做法
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https://books.google.com.tw/books?id=8l2gsdlTzGoC&pg=PA49&lpg=PA49&dq=%E5%A4%A9%E5%A9%A6%E7%BE%85%E6%B1%81%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=Kaw-3HUu_r&sig=ACfU3U059-BOQid0VA4crMhK07v1HxTn1A&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwil15OZ25L0AhXrmuAKHcYZCmMQ6AF6BQitAhAD
五星級日本料理 - 第 49 頁 - Google 圖書結果
基本的天婦羅醬汁和素鹽的做法一、天婦羅醬汁的做法基本的天婦羅醬汁是用日式高湯 3 、味林 1 、濃色醬油 1 的比例混合,再補加柴魚片做成的。訣竅是不可煮得過度以免有 ...
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