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天使蛋糕 材料
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【烘焙丙級全系列】- 香草天使蛋糕
【烘焙丙級全系列】- 香草天使蛋糕 · 1. 將鹽和塔塔粉加入蛋白中,攪拌至產生大氣泡 · 2. 糖分次加入蛋白中,打發至濕性發泡的階段 · 3. 低筋麵粉、香草粉和 ...
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