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大黃瓜食譜精選37 道做法 - 愛料理

大黃瓜 又稱為胡瓜、刺瓜。大黃瓜屬涼性可降火氣，烹調時不需過度調味，建議清炒、煮湯能吃出大黃瓜清甜味，清炒時可搭配雞蛋和豆腐一起。也可切片鹽醃與蒜末作涼拌， ...

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