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刀子到底怎麼選？該擁有幾把刀？一次了解入門知識！ - NOM ...

那麼，接下來透過他所介紹的基本知識，或許能幫助你選到最適合的廚刀！ ... 鋼材種類，而是鍛造呈現的方式，近年火紅的「大馬士革鋼」，也是強調鍛造 ...

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