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經典「菜尾湯」不是剩菜！美食家：7道獨立菜色食材熬上4小時

素有台菜教母之稱的美食家黃婉玲致力於推動台菜復興，並開設「黃婉玲烹飪 ... 進大鍋熬煮4小時，最多可能要到8小時，等到宴席結束，菜尾湯也做好了。

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