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漫談黃豆與乳癌高雄醫學大學附設中和紀念醫院黃孟娟營養師 ...

大豆異黃酮 (Isoflavones) 廣泛存在於黃豆類製品，主要有Genistein 和Daidzein 兩種。ㄧ般而言，異黃酮因其結. 構與人體雌激素類似，而可與動情激素競爭位於乳房、子宮 ...

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