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大蒜切碎靜置10分鐘釋放更多大蒜素

大蒜 是百合科、葱屬植物，該家族其他成員包括洋蔥、韭菜和青蔥，它們以辛辣的香氣和獨特的風味見稱。大蒜大部分的益處歸功於一種名為大蒜素（Allicin）的 ...

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