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蒜- 教育部《國語辭典簡編本》2021

字詞:蒜,注音:ㄙㄨㄢˋ,艸部+10畫共14畫,釋義:植物名。百合科蔥屬，多年生草本。有大蒜、小蒜二種。葉細長扁平。地下鱗莖也稱為「蒜」，有刺激性氣味，可作佐料。

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