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新北板橋新埔市場大蒜(蒜苗) - 城農便利點

食用方法：提味、擺盤、 炒、 煮等方式，常見的料理有蒜苗炒臘肉、蒜苗炒豆乾、蒜苗高麗菜、香煎烏魚子佐蒜苗等。 ***溫馨提醒：蒜苗不宜烹製得過於軟爛，以免大蒜素和辣素 ...

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