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大蒜就是蒜頭嗎
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11月快吃青蒜!青蒜是抗氧化好食材,這樣挑最脆嫰、蒜味濃
專家們都建議「要吃時令菜」,現在正是吃青蒜的當令季節。但是許多年輕主婦到市場上,看到蒜、蔥傻傻弄不清楚,不會挑青蒜,更不知道怎麼煮。
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