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大蒜就是蒜頭嗎
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紅蔥頭和蒜頭曾不小心搞混?如何分辨? - 鄭記油蔥酥
蒜頭 的蒜素有殺菌的好處,同時具有鋅、硒等營養素,亦是好食材。 蒜頭剝除外膜後表面光滑,切成片或末狀皆適合作為爆香料來料理,切片的蒜頭不會 ...
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