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【型男煮意】錦繡帶子丁的詳細做法 - 大廚網

煮帶子時，要注意不能時間過長，否則容易變韌。細粒的帶子，煮幾秒鐘就可以；大粒的帶子，可煮一兩分鐘。 帶子鮮美，但天氣轉熱，海水溫度變暖，帶有麻醉毒素的海藻容易 ...

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