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大漢嫩豆腐
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自己做『凍豆腐』原來這麼簡單又便宜。羊肉爐/薑母鴨/火鍋
其實只要去菜市場買傳統板豆腐,. 1包約$20元2小塊來製作就行啦. (一定要買板豆腐製作ㄛ). 超市賣的『盒裝豆腐』大都是嫩豆腐... 凍的豆腐烹煮時會鬆散口感不佳) ...
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