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年節宴客級大菜「金銀蒜蒸蝦」！不放粉絲改放它 - 食譜自由配

大明蝦 （或大草蝦）剪去頭部尖刺、鬚腳，由頭縱切（或是用剪刀）到尾部（勿剪斷），去腸線、胃囊備用。 · 取長蒸盤將米苔目鋪底，放上開邊明蝦（肉朝上）， ...

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