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【養鍋】生鐵、熟鐵、鑄鐵鍋的差別？3招清洗最好| 健康知識+

生鐵鍋笨重厚實、紋路粗糙，也容易裂，使用壽命短，由於保溫性較差，需要使用的瓦斯量相對大，較不環保；至於熟鐵鍋缺點在於，「加熱快，冷得也快」； ...

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