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鍋的材質有哪些

這次邀請到喜愛下廚的化學工程博士Dr. Achi 阿淇來跟大家說明。 ... 是純鑄鐵材質，敦厚樸實、摸得到粗糙的表面，如日本南部鐵器的柳宗理或臺灣的大古鐵器；另一種是加 ...

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