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多元不飽和脂肪酸壞處
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植物油比動物油優?營養師:關鍵在烹調溫度 - 理財寶
對人體只有好處、沒壞處嗎? 在家煮菜應該用什麼油比較好呢? ... 而多元不飽和脂肪酸適合水炒、中火炒。 ... 葵花油含有較多的多元不飽和脂肪酸。
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