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壞掉的肉煮熟后還能食用嗎？ 短知乎

壞掉的肉煮熟 后還能食用嗎？ 想起一個問題，如果豬肉放久，酸了，但是用高溫高壓（比如烤爐，高壓鍋）燉煮，還能食用嗎？ 因為感覺細菌也好病毒也好，高溫高壓100度都 ...

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