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墨西哥莎莎醬做法
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【食在健康】和風南瓜佐莎莎醬 - 蓮花基金會
莎莎醬 是墨西哥的酸辣醬,將切碎的新鮮蔬果混和後,調製成酸辣風味的醬汁。莎莎醬在風行全球後,做法變化愈趨多元。可以活用台灣盛產的蔬果做出自己喜愛的獨家口味。
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