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「關於廚刀，你必須知道的事」刀具專家一次解析刀子與鋼材分類

圖：Manki Kim、堺孝行刃物株式会社青木刃物製作所、堺孝行刃物株式会社青木刃物製作所Facebook、丸章工業株式会社（三昧）、Caroline Attwood.

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