1蛋糕 2把一顆全蛋和三顆蛋黃放進容器里，事先打散備用 3把牛油和牛奶A倒進鍋里，開火 4把低筋麵粉過篩後全部倒入鍋里 5迅速把麵糊攪拌均勻，直到不再有顆粒，麵糊成奶油狀 6開小火，加熱麵糊30秒 7從粘稠厚重的狀態變成充滿光澤的狀態之後再把火關掉 8移到大碗里，加入切碎的巧克力和可可粉，趁熱攪拌均勻
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