宜蘭食記#糧拾生乳捲 #wenwen吃美食 這次到了宜蘭,網路上搜尋到這間伴手禮,口味上都蠻特別的,讓我好奇去一探究竟~~ 糧拾老闆是在地宜蘭人，在烘焙這塊上已經有17年資歷了,曾在飯店擔任副主廚的他,放棄了穩定高薪的工作,為了給大家用心用愛製作的甜點,毅然決然地成立了甜點工作室,把這份感動傳遞到大家的手上。 老闆也熱愛自己家鄉的土地,堅持一定要用在地小農的產品,不論是店裡的招牌紅心芭樂或是鹹甜口味的三星蔥,都是為了更加推廣在地農業,這份心也著實讓人感動🥰 甜點工作室成立了一年多,只在網路上販售,終於在8月底開了糧拾的第一間店面,讓想吃甜點的直接到店就可挑選 (不過想吃還是建議先電話預訂,因為一開門就有好多種類賣光啊!!!!) 糧拾門市的位置距離羅東車站開車約5分鐘,走路也只要20分鐘內,還蠻方便的~~ 門市裡面簡單乾淨,有一排甜點櫃,,放著老闆每天現做的漂亮甜點,每一款都好吸引人,還有一款還沒開店就被人直接預定完了,可惜可惜~~ 店內有一款巧克力菠蘿餅慕斯看起來有沒有超美的啦~~~ 不定時的推出優惠活動,可以關注一下喔!!!! 不過這次我是選擇他們的招牌-生乳捲,其實三星蔥口味我也很想試試,但實在是吃不完阿~~~ 他包裝蠻貼心的,生乳捲會先用透明塑膠板包起來,再用漂亮的外盒包裝,讓你拿了不會沾到奶油~~~(整體整個美美的阿!!!) 🔸 #紅心芭樂生乳捲 $350元 第一次吃到用芭樂做的生乳捲口味,在看到的時候就覺得很驚奇,我自己本身很愛吃芭樂,喜歡芭樂的那種香氣，放到生乳捲裡,口味意外的蹦出新火花欸!!!! 一打開老闆的用料真的不手軟，那個生乳餡直接溢出來，內餡的芭樂是運用員山的紅心芭樂，香氣非常濃郁，加上老闆特製的低糖低油粉紅鮮奶油，不甜不膩，無負擔阿!!!!! 🔸#芋頭生乳捲 $350元 運用宜蘭員山在地的檳榔心芋製作，只能說超級真材實料，生乳餡整個很濃厚,而且看切面圖就知道,芋頭給得有多大方，真的每一口都吃的到顆粒～ 他的外皮蛋糕體我很喜歡,很綿密蓬鬆,而且蛋香味好香,吃起來不乾不噎,搭配淡淡的淺紫色芋頭生乳餡,芋頭控可以來一條阿~~~~ 糧拾從跟老闆聊天就可以知道老闆是多認真對他的甜點,每一句話都流露著對他的商品的喜愛跟自信！也可以從食材看出對家鄉的熱愛跟對在地小農的支持👍 他們加另外的甜點也看起來很精緻好吃,這次沒買，下次一定要在買來開箱給大家，喜歡他們的朋友,全省都可以宅配到府,或是有到宜蘭,就來買一條回去送禮自用都很棒喔~~~~ ｜店家資訊｜ 🍰糧拾 @yilan_liang.shi 地址：宜蘭縣五結鄉中正路一段5號 電話:0976560836 營業時間:17:30~20:00 ｜訂購資訊｜ ▪️LINE ID:@732ijklr ▪️蝦皮https://shopee.tw/liangshi588 ▪️松果購物https://www.pcone.com.tw/store/0995037 ▪️官方網站:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangshi ▪️Facebook粉絲專頁:https://www.facebook.com/Liangshi588 ▪️吃癡網:https://www.story-tw.com/eat-yilanliangs #糧拾 #團購生乳捲 #網美蛋糕 #手作甜點 #伴手禮 #健康甜點 #天然果醬 #宅配甜點 #宅配美食 #人氣團購 #人氣甜點 #宜蘭美食 #宜蘭伴手禮 #宜蘭生乳捲 #母親節蛋糕 #父親節蛋糕 #生日蛋糕 #求婚蛋糕 #中秋送禮 #部落客推薦 #IG打卡甜點 #cake #紅心芭樂生乳卷 #三星蔥生乳捲

《千層任務》 濃郁又輕盈的高品質千層蛋糕 推薦度🌕🌕🌕🌕🌗 回訪率🌕🌕🌕🌕🌗 (再偷偷跟你各位說，老闆是聲音好聽的帥哥 我就直說了… … 好久沒吃到這麼讓我感動的甜點🥺 果然還是蛋糕有這種魔力 入口剎那彷彿陷入綿軟的夢境☁️ 尤其品質好的鮮奶油、生乳能把人眼睛都點亮了😃 🍰原味卡士達千層 $90 一般千層店家都有的基本口味 卻一點也不普通！ 鮮奶與香草的味道非常明顯 完全不是一般的鮮奶油可比🙌 尤其每一層細到透光的薄片都仔細抹滿滿 卻也並不膩口，反而頗清爽 足見何等輕盈柔順☺ 🍫巧克力千層 同時購入55%、70%、80%巧克力 價錢依序 $120、$130、$140 在外觀上，濃度是用巧克力粉與巧克力奶油的比例分辨 (見圖六 濃度越低的粉越少、奶油分布面積越大 不用說，濃度高本來就是我的最愛🤎 米歇爾巧克力的醇厚是眾所皆知 高濃度微苦不怕太甜，上面還有細緻的巧克力粉與金箔裝飾 但這次好奇品嘗了55%，驚為天人😳 一直以為低濃度就是甜爆，沒想到這款不會！(激動 甜度只比70%稍高，而且不是死甜那種 反而更能在巧克力的旋律中品嘗出千層的薄片焦香 與濃郁的可可鮮奶油混和出一種類似焦糖的美味 在我心裡跟80%同等喜愛！🤩 🍪福源芝麻生乳捲 $60 沒有特別偏好 總覺得蛋糕體的比例太高了點🤔 生乳捲如果沒有足夠的生乳內餡很容易覺得單吃太乾 但也可能是很濃的芝麻產品本來就容易有這個感覺 不過芝麻香味還是有的，喜歡芝麻就會愛這個😝 🥜福源花生生乳捲 $60 這我就超愛！ 看照片就知道內餡滿滿的😍😍😍 蛋糕體綿密柔軟而不失扎實，有自己的獨特香味 (介於日式蜂蜜蛋糕和現烤古早味蛋糕之間？) 奶香與花生相融🍦生乳口感清透不油膩 跟蛋糕體形成很好的調和效果 📍店家ig : @rryan_0505 📍預訂整模千層需提早3~5天 📍整模有分5吋和8吋 📍可宅配、7-11店到店 #千層任務 #宅配千層 #宅配千層蛋糕

外送宅配 | 鹽可頌系列 還有客製化蛋糕/麵包/甜點/禮(餐)盒 多元化種類可以預約訂購 之前吃到朋友的彌月蛋糕(草莓生乳捲)，開啟了我對這家工作室的認識，微甜不膩口且真材實料，一試就喜歡 這次要來分享“10種口味的鹽可頌系列” 嚴選日本上等鳥越製粉，可頌的口感是外酥脆內軟Q，不會乾口難吞嚥。我家沒烤箱，所以運用氣炸鍋加熱後，就像吃到剛出爐般的口感，影片中呈現了咔滋的酥脆聲十分誘人～ 🔸️“原味”鹽可頌3入 $70元 🔸️“菠蘿”鹽可頌3入 $90元 🔸️“焦糖”鹽可頌3入 $90元 🔸️“藍莓乳酪”鹽可頌3入 $90元 🔸️“乳酪香蒜”鹽可頌3入 $90元 🔸️“菠蘿可可”鹽可頌3入 $90元 🔸️“山葵明太子”鹽可頌3入 $90元 🔸️“哈姆起士火腿”鹽可頌3入 $90元 🔸️“竹炭芝士乳酪”鹽可頌3入 $90元 🔸️“檸檬老奶奶”鹽可頌3入 $90元 😋眾多口味中各有特色， 其中這六款更是讓我喜歡及推薦: 👍山葵明太子 採用進口純鱈魚卵、山葵沙拉，微甜中又有微嗆的哇沙米香氣，特殊又好吃 👍菠蘿可可 軟Q的麵糰蓋上酥脆的日式菠蘿皮，還有滿多的可可豆，整體苦甜不膩伴隨濃郁巧克力香氣～ 👍檸檬老奶奶 嚴選九如檸檬汁及檸檬皮，酸甜又清香 👍焦糖牛奶 牛奶糖水滴巧克力外表烤到焦脆，內餡是融化的牛奶糖。清甜的焦糖香很療癒 👍乳酪香蒜 內層包裹安佳鹹奶油、澳洲袋鼠乳酪，外層的香蒜醬還灑上玫瑰海鹽，像吃到蒜味法國麵包般的香氣，經典不敗口味 👍藍莓乳酪 添加AB優格、澳洲袋鼠乳酪，智利藍莓果醬，吃得到藍莓顆粒香氣很濃郁，滿驚豔的一款 商品都是接單後才新鮮製作的“客製化服務”，不做庫存品、絕不賣隔夜，“若需預訂及大量訂購於每日下午16:00前私訊闆Line、FB、IG粉專、電聯0985035087的方式訂購”(官方IG裡有連結哦) 除了鹽可頌，還有現在超夯的生乳包等多元化商品也可關注粉專，每日都有不同驚喜！！ 台中各區有滿額外送服務 / 外縣市可宅配 🙂滿額外送到府～ ＊大里區滿150元 ＊南區滿300元 ＊霧峰區滿300元 ＊東區滿400元 ＊烏日區滿400元 ＊中區滿500元 ＊西區滿500元 ＊太平區滿500元 ＊北區滿600元 ＊南屯區滿1000元 ＊西屯區滿1000元 ＊潭子區滿1500元 ＊北屯區滿1500元 - - - - - - - - - - - - - - - - 🔎Line ID: 0985035087(同手機) 🔎FB: Dm手作烘焙 🔎IG: @dm_hand_made_baking 📃每日menu詳見官方FB 🏠地址:台中市大里區自強街107號 🛍自取:同地址(立新國中附近) 🛵外送:14:00～17:00 #dm手作烘焙#台中美食#台北美食 #台中甜點#台南美食#台中大里區美食 #拉錢蛋糕#台中蛋糕#桃園美食 #新竹美食 #台中客製化蛋糕#台中客製化#高雄美食 #台中客製化點心#台中客製化生日蛋糕#台中推薦甜點#台中甜點工作室#台中鹽可頌#芳fang宅配文#宅配甜點#宅配甜點推薦#台中麵包#台中麵包工作室#鹽可頌 #鹽可頌系列 #台中外送甜點#台中外送#台中外送美食#大里甜點