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地瓜「靠2招」美味更升級！ 達人再曝小技巧：超容易出蜜

對此，有網友認為關鍵出在料理方式，「烤的會讓水分流失味道濃縮，並產生梅納反應，而蒸的方式並不會」、「印象是55到60度，讓甜度增加的酵素最活躍」； ...

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