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地瓜葉炒鹹蛋
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【地瓜葉炒皮蛋】濃郁、Q滑的口感
夏天盛產的地瓜葉與莧菜都非常適合與皮蛋一同共煮,第一次吃到的時候感到十分驚奇,之後成為去快炒店的必點。如果喜歡湯汁濃稠,皮蛋則無須前處理,讓膏狀的皮蛋蛋黃與一點 ...
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