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夜市必吃「地瓜球」，加太白粉增Q度，油溫130°關鍵15秒 ...

Ella · 1.蒸地瓜. 將地瓜去皮後切成薄片，再放入電鍋蒸熟。 · 2.揉地瓜團. 地瓜蒸熟後放入碗中搗成泥，並加入「地瓜粉、太白粉、砂糖」混勻揉成團。 · 3.揉 ...

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