雖然這篇空心地瓜球做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在空心地瓜球做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 空心地瓜球做法產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅小飛媽媽咪呀，也在其Facebook貼文中提到， #每日一氣炸鍋食譜 🍴地瓜球🍴 食材: 地瓜 200g 樹薯粉60g 糖40g（這個甜度是微甜，可以自行調整唷！） 做法: 1.將地瓜切塊蒸熟後備用。 2.將地瓜搗成泥狀後加入樹薯粉、糖下去揉勻即可。 3.將麵團揉成長條狀後用刮刀切成小塊，之後再揉圓。 4.揉圓後要將每個小麵團都滾上油，也可以用...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過31萬的網紅Jasmine香米，也在其Youtube影片中提到，每個星期不定时發布新影片～ 欢迎来订阅我 ;p , 訂閱後也別忘了打開小鈴鐺哦?~ 歡迎追蹤我的日常生活动态~ Facebook: https://www.facebook.com/jasmine.yong Instagram: https://instagram.com/jasmine.y___...
空心地瓜球做法 在 兩個豬女孩旅遊食記?手作料理 台北 台中 台南美食? Instagram 的最佳解答
2021-09-10 22:04:16
來收藏西瓜地瓜球食譜↗️ 最近超夯的西瓜地瓜球🍉🍉 無法去台中的我 只好在家自己做看看🤣 真的有在可愛的！！ — 材料： 地瓜 300g 木薯粉120g 太白粉30g 砂糖85g 火龍果 適量 抹茶粉 適量 做法： 1⃣️火龍果、地瓜壓成泥 2⃣️在地瓜裡加入砂糖攪拌均勻 3⃣️把地瓜分成三份 4...
空心地瓜球做法 在 黑門莉? 台中 日本 美食 旅遊 住宿 料理 酒吧 Instagram 的精選貼文
2021-08-02 20:22:14
想吃好吃的空心地瓜球好難~ 最後發現做成地瓜圓比較簡單🥴 下次也可以做芋圓了~ #台中 #地瓜球做法 #地瓜圓做法 #地瓜料理 #簡単料理 #親子料理 #黑門莉愛料理...
空心地瓜球做法 在 MillyQ Instagram 的精選貼文
2021-02-01 06:19:04
#ChefMillyQ: time for #SweetPotatoBalls when we are both craving for some Taiwanese local snacks🍠!! / 法國、英國、德國、奧地利、美國、澳洲、香港、澳門、日本、新加坡等等等，大家敲碗敲到環繞世界一周的...
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空心地瓜球做法 在 Jasmine香米 Youtube 的最佳解答
2020-04-16 17:00:32每個星期不定时發布新影片～
欢迎来订阅我 ;p , 訂閱後也別忘了打開小鈴鐺哦?~
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#台式地瓜球 #空心地瓜球 #番薯![post-title]()
空心地瓜球做法 在 小飛媽媽咪呀 Facebook 的最讚貼文
#每日一氣炸鍋食譜
🍴地瓜球🍴
食材:
地瓜 200g
樹薯粉60g
糖40g（這個甜度是微甜，可以自行調整唷！）
做法:
1.將地瓜切塊蒸熟後備用。
2.將地瓜搗成泥狀後加入樹薯粉、糖下去揉勻即可。
3.將麵團揉成長條狀後用刮刀切成小塊，之後再揉圓。
4.揉圓後要將每個小麵團都滾上油，也可以用噴或是塗抹，我是直接在盒子倒入油後丟入麵團，搖動盒子後再夾出。
5.將裹油的地瓜球放入氣炸鍋內，我這邊用的是直徑約3公分的地瓜球，先以160度氣炸6分鐘，再壓扁抹油以170度氣炸2分鐘（2次），最後再壓扁抹油以170度氣炸2分鐘就完成了！
這次因為小飛要求我們有做了兩種大小，後來發現1.5公分大的太小了，用上面的烤溫和時間，會變得比較硬，中間呈現空心狀；如果是3公分的，外皮薄酥裡頭Q軟，比較接近市售口感，所以大家可以做大顆一點，口感比較好唷！
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空心地瓜球做法 在 職業觀光客 Lisa Facebook 的最佳解答
YouTube影音版食譜：https://youtu.be/bexvAtv_o7c
📍地瓜球
✔️空心地瓜球
✔️前陣子收到一個禮物是一台氣炸鍋，立刻開始研究如何讓他發揮最大效益
✔️糖的量請依照地瓜的甜度增減
✔️蒸完後的地瓜有點水分，和地瓜粉跟糖剛剛好，如果水分不夠可以再加點水
✔️我有數字強迫症，所以每顆地瓜球都有秤重，如果你不在意可以省略
✔️開始壓地瓜球就不要客氣，用力壓就對了
✔️每台氣炸鍋功率不同，溫度時間僅供參考
✔️終於吃到台灣夜市口感的地瓜球拉～
空心地瓜球做法 在 Facebook 的最佳解答
#地瓜QQ球
#Bruno電烤盤
寒假終於進入倒數，艾寶過的真的很悠閒...
每天早上父子倆出去運動或去圖書館，下午就在吃喝、看小說、漫畫中度過...
有時準備三餐、點心就讓他參與一下，他倒也樂在其中。
今天點心就讓他試試夜市小吃--地瓜QQ球。
材料簡單，操作起來對孩子也相對容易！
油炸的步驟一樣就用Bruno的章魚燒烤盤來取代一般油鍋，安全性和對熱油的恐懼感也會好很多！
成品吃起來外面酥酥，裡面呈現空心，口感Q脆好吃極了！
真的會忍不住一顆接一顆啊！
平常時候當然用一般油鍋會快速許多，但如果想讓孩子一起體驗參與，這樣的方式也蠻有親子樂趣的😊
材料：
▪️地瓜一條約200g(去皮後)
▪️糖30g
▪️地瓜粉或太白粉約70g(視麵團狀態增減)
做法：
1.地瓜切塊蒸熟，趁熱加入糖，混合壓成泥。
2.加入地瓜粉拌勻成一麵團。（粉的多寡依照地瓜含水量有所不同，可以成團且不散開即可）
3.搓成一顆顆圓球狀。
4.電烤盤預熱後倒入適量油，開中火加熱。
5.放入地瓜球，炸至表面定型浮起，再用小湯匙反覆壓過幾次，讓地瓜球越來越膨大且呈現空心即完成。
Tips：不要太早壓，要有耐性，定型後才壓才會澎。