[爆卦]地瓜球做法糯米粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇地瓜球做法糯米粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在地瓜球做法糯米粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 地瓜球做法糯米粉產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 那天弟噗把地瓜泥當黏土玩,就是在做地瓜三兄弟:地瓜球、地瓜煎餅和地瓜圓仔!! https://flowermei713.pixnet.net/blog/post/557786455 雖然整團地瓜團被他玩到真的有點噁,不過媽媽我還是把它全部做完,只要一團地瓜泥,就能一次做三種不同地瓜料理喔!! 孩子喜...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,在網路上看到可以用電鍋烤地瓜 便興沖沖買了地瓜立馬下鍋 後來又用烤箱烤看看 最後結合了兩種方法 看哪種烤法最美味 材料: 番薯600g Sweet potato * 薩摩芋 做法: ※電鍋乾烤: 1.將番薯洗淨 切掉頭尾 2.電鍋外鍋倒一杯水 放入錫箔紙或烘焙紙 3.放入番薯乾烤至熟透即可 ...

地瓜球做法糯米粉 在 I'm 拉拉 ?小餐桌的家餚? Instagram 的最佳解答

2021-07-11 10:00:28

📝2020.11.12(四) 🌸小餐桌的家餚🌸 🍡蔥燒雞腿肉 🍡酥烤杏鮑菇 ( #小磨坊 #鹹酥雞椒鹽 ) 🍡涼拌蔬食 🍡地瓜葉 🍡清江菜 . . 🎀 除了雞肉和杏鮑菇 蔬菜們都來自婆婆的好開心農場👍 冰箱還有一堆帶殼玉米筍和一顆高麗菜 短期之內可以不用上菜市場了✌ 參考了幾份食譜 終於氣炸出滿意...

  • 地瓜球做法糯米粉 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-04 20:34:45
    有 9 人按讚

    那天弟噗把地瓜泥當黏土玩,就是在做地瓜三兄弟:地瓜球、地瓜煎餅和地瓜圓仔!!
    https://flowermei713.pixnet.net/blog/post/557786455
    雖然整團地瓜團被他玩到真的有點噁,不過媽媽我還是把它全部做完,只要一團地瓜泥,就能一次做三種不同地瓜料理喔!!
    孩子喜歡地瓜球、阿爸阿母喜歡地瓜煎餅、我自己喜歡地瓜圓仔,宅在家和孩子一起洗地瓜、削皮和切地瓜,都能帶著孩子慢慢做(比較能耗時間😏😏)
    #氣炸烤箱地瓜球
    #平底鍋地瓜煎餅
    #水煮地瓜圓仔
    #氣炸烤箱料理

  • 地瓜球做法糯米粉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-04-22 20:00:08
    有 891 人按讚

    #地瓜球
    #地瓜芝麻Q餅

    朋友拿了幾條自己種的地瓜給我!超大條的,今天拿1條出來秤看看,竟然有987g!

    蒸一蒸,600g做地瓜球,剩下的做地瓜芝麻Q餅!只有1條就能做出這麽多點心!

    因為我油沒放很多,所以地瓜球我分3次炸!我覺得,地瓜球冷鍋下或熱鍋下都可以!

    我第1次是冷鍋冷油放入,油出現泡泡才輕輕推開,第2次跟第3次都是熱油就下(約150度)3次都非常成功!

    #地瓜球
    蒸熟地瓜300g
    細砂糖60g
    地瓜粉140g (用樹薯粉或木薯粉也可以!)

    #做法:
    1 地瓜去皮切片蒸熟

    2 蒸熟後壓泥,趁熱加入細糖,分次加入地瓜粉揉勻,再搓成小湯圓,如果覺得搓圓時會裂,就噴點水!

    3 冷油下地瓜球,等油出現泡泡時,再輕輕的推開,並不停攪拌!

    4 地瓜球變透明色時,使用篩網大力壓,使其膨脹,炸到浮起即可!

    #地瓜芝麻Q餅
    蒸熟地瓜250g
    細糖或糖粉30g
    地瓜粉70~80g (糯米粉或木薯粉也可以)
    熟白芝麻、黑芝麻適量!

    ❤每條地瓜含水量不一樣,地瓜粉不要全部倒入,依地瓜水份做調整,可以成團就可以!

    做法:
    地瓜蒸熟後壓泥,趁熱加入糖,分次加入粉,全部揉到無粉狀,再加些熟芝麻,分割成8~10等份,搓圓再壓扁

    平底鍋倒入油,小火慢煎!要移動鍋子,邊邊煎不到的地方要拿夾子立起來煎!

  • 地瓜球做法糯米粉 在 貞穎麻麻的綺妙料理 Facebook 的最佳貼文

    2018-08-18 15:08:13
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    不好意思啊~
    寒吉太多了😆
    #地瓜爆米花
    也可以叫👉
    #高鐵版地瓜球😆(外酥脆內QQ)
    #做法:
    1.
    將地瓜(生)切0.1~0.2薄片👉再切條👉再切成顆粒。
    2.
    盆內放30g糯米粉,再以30g熱水(飲水機熱開水)沖入,攪拌均勻,再用手搓一搓,確保糯米粉全部被熱水燙到。
    💘如果家裡沒有糯米粉,用白軟飯也可以唷!(例如生米30g+80~90g的水就能煮出軟飯)
    3.
    加入地瓜顆粒(地瓜如果較不甜,也可以加入一咪咪糖),此時糯米粉糰會很黏稠不要緊張,混合均勻後再慢慢加入樹薯澱粉,試著搓圓,不容易散的程度就不要再加粉。
    4.
    小火炸至表面金黃即可。

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