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台南市食物教育與在地食材營養午餐政策之研究

(2) 規則(Rule)：是指達成政策目標，標的團體及執行機關所需要遵守的制度. 或規則。如在地食材的定義為何？多少的食物里程可稱為是在地食材？ 在地食材在營養午餐中使用 ...

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