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【粿知識】來自蓬萊仙島的米！在來米又是什麼？

在台灣即使不出國，也能吃到道地的異國美食，像是日式壽司、泰式咖哩等料理，你一定吃得出來壽司所使用的米飯較為Q軟，富有黏性，而泰式料理所使用的米飯 ...

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