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土鳳梨酥

食材. 鳳梨餡. 800 克鳳梨，去皮、切塊(約3公分); 50 克冰糖粉; 35 克海藻糖; 15 克轉化糖漿或麥芽糖. 外皮. 65 克奶油; 20 克冰糖粉; 20 克帕瑪森起士粉; 20 克奶粉 ...

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