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土耳其菜 - 中文百科知識

土耳其 烹飪發源於東亞，發展於安納托利亞，在某種意義上說是遠東與地中海烹飪的過渡，肉類、蔬菜和豆類充當了土耳其菜系的主要部分，而肉類又以牛、羊、雞為主。其特點在於 ...

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