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西餐材料介紹（中英文对照）系列之三_王森 - 博客- 新浪

杂谈 · 1．奶油Butter 奶油俗稱牛油，意為從牛奶中提取的油脂，此指Butter Fat而言。 · 2．沙拉油Plant Oil 或稱Cooking Oil、Salad Oil；中文也稱大豆油、 ...

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