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【烘焙必備原料】完整教你如何剖析與運用三種奶油狀態&金桶 ...

文末也會幫大家說明耳熟能詳的「金桶奶油」與一般奶油間的差異， ... 以英文來看，奶油是butter，低溫下為固態，脂肪含量在80%以上；而鮮奶油則 ...

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