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淡奶油打發方法轉載的詳細做法- 淡奶油是什麼 - Grjw

淡奶油是無糖的原味奶油液體，英文叫whipping cream，需要加10% 以上的糖打發成般裝飾奶油固體，或是做甜點時直接加液態的奶油增加奶香和.

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