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四神排骨湯做法
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補身湯品「四神湯」,山藥最後加超綿密,當歸酒提香大加分 ...
將汆燙好的排骨、小腸放入1400cc熱水鍋內,再依序加入「四神藥包、米酒」,水滾後,將雜質撈掉並蓋上鍋蓋,小火燉煮40~60分鐘。 ※阿慶師四神藥包:淮山、 ...
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