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川味麻辣醬(2) - 食譜

1.乾辣椒泡熱水至軟化，瀝乾水分放入食物調理機攪拌成辣椒泥，備用。 · 2.熱鍋倒入1小匙沙拉油，加入蔥段、薑末以及蒜末以小火拌炒約3分鐘。 · 3.於作法2鍋 ...

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