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鹹蛋四季豆 - 愛旅遊的煮婦

【做法】：. (1)四季豆洗淨切段，鹹蛋白和蛋黃分開，蛋白切丁，蛋黃壓成泥，蒜頭切粒。 (2)起油鍋，先將蛋黃泥放入，用小火炒至蛋黃冒泡，再放入蒜粒、四季豆、少許的水翻 ...

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