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單元不飽和脂肪酸的食物
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油脂與堅果種子類 - 臺北市學校健康享瘦比賽
如:含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油菜籽油、高油酸葵花油、花生油等。 由於一般食用油皆經過精煉製成,微量營養素偏低。而原態堅果種子類食物, ...
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