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單元不飽和脂肪酸的食物
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低脂飲食原則- 營養櫥窗- 癌症衛教資訊 - 國泰醫院
利用低脂食物替代高脂食物:同一類食物中脂肪含量有高有低,使用低脂肪食物替代脂肪 ... 富含單元及多元不飽和脂肪酸的油脂,發煙點較低, 橄欖油:可降低乳癌的發生.
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