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單元不飽和脂肪酸油品
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健康烹調用油正當紅哪一種油最好?
肉類大多脂肪屬於飽和脂肪,所以烹調用油就不建議再使用動物性油脂、棕櫚油等油品,富含單元不飽和脂肪酸的茶油、橄欖油等等可以保護心血管,但Omega-6與 ...
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「單元不飽和脂肪酸油品」
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