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不飽和脂肪酸差異在哪？教授讓你秒懂| 名家

不飽和脂肪酸 油脂則區分為單元及多元。單元不飽和脂肪酸油脂含有omega9，有助於降低形成總膽固醇及低密度膽固醇，有利健康，含量較高的是橄欖油和苦茶油。

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