... 區別. 關於油脂的分類,我們 ... 多元不飽和脂肪酸(兩個雙鍵以上)。 單元不飽和脂肪酸(Omega9). 擁有雙鍵數量較少,在保存上較沒有氧化問題。Omega9即屬於單元不飽和脂肪酸 ...
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