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哈吉斯（Haggis，羊雜碎肚）是哪裡的“國菜”？ | 問題答案

哈吉斯 （Haggis，羊雜碎肚）是一種羊肚雜做的碎布丁，它是一道傳統的蘇格蘭名菜。它的做法是先將羊的胃掏空，裡面塞進剁碎的羊內臟如心、肝、肺，再加上燕麥、洋蔥、羊 ...

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