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身心靈整合的全人生命 - 第 105 頁 - Google 圖書結果

還有一種保存食物中部分酵素的烹飪方法,是中國傳統的「快炒」。 ... 通常30秒~1分鐘,這不會使所有的活力菜汁完全蒸發掉,又能將酵素密封在肉類與蔬菜內。只要炒的蔬菜能 ...

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